El gomasio, término de origen japonés procedente de “goma” (sésamo) y “shio” (sal), es un condimento compuesto por sésamo tostado y sal marina, triturados conjuntamente. La proporción suele ser de 12 partes de sésamo por 1 parte de sal, aunque puede variar entre 8:1 y 15:1, como proporciones extremas corrientes. El gomasio ecológico de MIMASA guarda la debida proporción entre sésamo y sal. Una de las propiedades más destacables del gomasio es su capacidad de fortalecer el organismo, al ser alcalinizante de la sangre. Muchas veces, debido a un estado de debilidad, el cuerpo y en especial la sangre se acidifican, lo que puede hacernos sentir débiles, sin tono muscular y dejarnos con menos capacidad de defensa ante posibles agentes infecciosos.

Semillas de sésamo* tostadas y molidas mezcladas con sal marina. (*) De cultiuvo ecológico. Consumir al gusto

Energía (kcal) 555 Proteínas (g) 18,8 Grasas (g) 46,5 - Saturadas (g) 21,2 Hidratos de carbono (g) 9,58 Sodio (g) 1,2 Cloruro de sodio (g) 1,2

MIMASA
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