Ras el hanout biológico 80gr vegetalia según la más frecuente transliteración francesa ras el hanout, denominada también mezcla de especias es una mezcla de hierbas y especias de origen marroquí, y que se propagó después por la zona del Magreb. Mezcla de especias elaborada con comino, cilantro, clavo, pimienta negra y cúrcuma. Se usa sobre todo para los platos de cuscús, pollo a la moruna y, en general, para toda la cocina marroquí, como pinchitos, alitas de pollo y shawarma de pollo, entre otros. canela*, cayena*, clavo*, cúrcuma*, hinojo*, jengibre*, laurel*, nuez moscada* y pimienta negra* (*de agricultura ecológica). Consumir al gusto como condimento especialmente en carnes
VEGETALIA
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