Salsa de soja Shoyu de Biocop, elaborada a base de una mezcla de trigo y soja, de excelente sabor y textura, ideal para acompañar diferentes platos.
Agua, soja, trigo integral, sal marina, aspergillus oryzae (koji) de cultivo biológico.
Se recomienda para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.