Higos Secos Bio 250g Rapunzel

Higos secos de agricultura biodinámica. Higos Demeter especialmente dulces y aromáticos de cultivo biodinámico controlado. Las frutas bañadas por el sol crecen en las empinadas laderas de la región de Aydin y provienen del proyecto Rapunzel Turquía. Se colocan de la manera tradicional en un patrón de techo de pizarra y, por lo tanto, se denominan higos Protoben. Los higos recolectados a mano se secan al sol. A esto le sigue una congelación de choque para matar a los insectos. Luego se lavan en una solución de sal marina, lo que les da a los higos una superficie jugosa y brillante.

Higos desecados**.

**De agricultura biodinámica.

ideal para pan de frutas, pasteles y solo para picar

Valor calorífico 1264 kJ / 299 kcal Grasas 2.60 g De los cuales ácidos grasos saturados 0,30 g Hidratos de carbono 60,5 g De los cuales azúcares 58,1 g Fibra dietética 9,6 g Proteína 3,20 g Sal <0.330 g