El Concentrado Cremoso de Manzana SinGluten Eco Vegan de Cal Valls se usa como edulcorante de bebidas y postres. También permite su uso directo sobre ensaladas, tostadas y similares. Aporta hierro y fósforo que dan energía y favorecen la actividad mental. Tiene un sabor agradable y es recomendable para estudiantes y personas que necesiten mejorar su concentración mental y calmar sus nervios para afrontar su jornada diaria.
Zumo de manzana concentrado (77%) y espesante: agar-agar.
Ideal como sustitutivo del azúcar para repostería, desayunos y meriendas.