Bulgur Bio 500 gr Granero integral, bulgur de trigo duro es un cereal rico en carbohidratos que proporciona gran cantidad de energía. Tiene bajo índice glucémico y ralentiza la absorción de azúcar en sangre. Es rico en fibra y proteínas y bajo en grasas. Contiene gluten. Sin colorantes y sin conservantes.

Trigo duro de cultivo ecológico. Puede contener trazas de sésamo, soja, frutos de cáscara, mostaza y altramuces.

Poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de bulgur. Cuando hierva, añadir el bulgur, retirar del fuego y tapar. Dejar reposar durante 15 minutos. Después añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.
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