La harina de algarroba es un alimento muy interesante por sus propiedades nutricionales, y además es muy versátil en la cocina, sobre todo hablando de cocina dulce. A menudo se considera un sustituto ideal para el cacao en polvo, con ella se pueden hacer helados, bizcochos, galletas, etc.

Harina de algarroba tostada.

Origen: Comunidad Valenciana.

Consumir al gusto
MANDOLE
C84004

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