Harina Espelta Blanca Bio Vegan 500g Bionsan

Harina De Espelta Blanca Bio de Biosan, es completamente natural, ideal para la elaboración de recetas saludables y nutritivas. casi todas las propiedades del grano de espelta. Es rica en proteínas, carbohidratos, sales minerales y vitaminas.

Harina de espelta blanca eco (100%) puedes realizar cualquier tipo de receta con la harina blanca de espelta, tal y como lo haces con la de trigo, como los bizcochos, panes, galletas, magdalenas, pastas y mucho más. Es decir, recetas tanto dulces como saladas. Es una harina de poca fuerza, para hacer pan sería recomendable mezclar con harina de mas fuerza y para conseguir panes más altos. (100gr): Energía: 1410KJ/338Kcal, Proteína: 14.57g., Grasa: 2.43g. De las cuales saturadas: 0.41g. Hidratos de carbono: 70.19g. De los cuales azúcares: 6.82g., Fibra: 10.7g., Sal: 0.002g. Contiene Gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.