Mijo en Grano Pelado Eco 500g Biogra

Mijo en Grano Pelado Eco de Biogra. El mijo es un cereal que destaca por su alto valor en proteínas y, sobre todo, en hidratos de carbono. Por tanto, se trata de un alimento altamente energético, especialmente recomendable para deportistas y personas que realizan una alta actividad física.

Mijo (100%) procedente de cultivo ecológico.

Lavar el mijo bajo agua caliente y cocer a fuego suave con al menos el doble de agua y un poco de sal durante unos 7-10 minutos. No se necesita reposo. Se emplea como guarnición, para preparar platos, ensaladas y postres.