El sésamo negro también llamado ajonjolí negro es una semilla oleaginosa muy rica en fibra, calcio, hierro y metionina. Las grasas que contiene son insaturadas junto a los fitoesteroles y lecitina que posee, ayuda a reducir el colesterol sanguíneo, retardar el envejecimiento, mantener el tono muscular, mejorar la circulación sanguínea, la osteoporosis, las enfermedades nerviosas y las alergias. Gracias sus proteínas, poseen 15 aminoácidos, de los cuales 8 son esenciales.

Semillas de sésamo ecológica* (*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica)

Se puede utilizar como especia para platos culinairos, productos horneados y bebidas. se recomienda tostar las semillas previamente a su uso.
ECO-SALIM
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