Sesamo Negro Bio 250g Biocop

Las semillas de sésamo negro tienen mayor porcentaje de calcio y hierro que las blancas; y contienen menos grasa. Su uso culinario es similar, se pueden añadir a licuados, zumos, ensaladas, guisos. Al no estar tostadas son ideales para decorar paneras y pasteles antes de hornear. Como mejor se asimilan son molidas. SÉSAMO negro crudo*. *De agricultura biológica. Alérgenos: Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Trazas : Cacahuetes Trazas : Frutos secos con cáscara Trazas : Gluten Sésamo y prod. a base de sésamo Trazas : Soja y derivados Para usar en la cocina, para diferentes recetas, también para moler. Como mejor se asimilan son molidas.