Trigo Sarraceno en Grano Bio 500g Biocop

El trigo sarraceno es una semilla rica en proteína, vitaminas B, minerales (potasio, magnesio y hierro) y en rutina, bioflavonoide que fortalece los capilares y vasos sanguíneos. Ayuda a alcalinizar el organismo. Estimula el apetito en personas convalecientes, limpia y fortifica el intestino, y proporciona niveles óptimos de energía y vitalidad. Se cocina como un cereal acompañado de verduras, en sopas, ensaladas, tortas y croquetas. También se consume germinado en ensaladas.

Trigo sarraceno*. *De agricultura biológica. Puede contener trazas de Altramuces y prod. a base de altramuces, Cacahuetes, Frutos secos con cáscara, Gluten, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados.

Lavar 1 medida de sarraceno y poner al fuego con una taza y media de agua con un poco de sal marina o tamari Biocop. Cuando esté a punto de hervir, bajar el fuego y dejar cocer durante 20 minutos.