Miel Espliego 500g Sierra Del Sorbe

Miel Espliego 500Gr Sierra Del Sorbe. Miel que procede fundamentalmente de la flor del espliego (lavanda silvestre). Las variedades más habituales Lavandula angustifolia lavándula spica, florece a final de la primavera y verano. Planta típica de la Alcarria, se desarrolla en terrenos calizos. Miel de color dorado claro, aroma floral con matices de lavanda, intenso, persistente y notas fenólicas. Gusto dulce con notas ácidas y salado si acompañan mielatos. Cristalización media.