Su gusto ligero la hace perfecta para cualquier plato, enriqueciéndolo. Sin colesterol. Es perfecta ya sea para platos salados que para decoraciones de dulces o salsas fantasiosas. Para todos aquellos que siguen una dieta atenta al consumo de grasas y que buscan vegetales ligeros.
Coco*(59,6%), agua, espesante: goma guar*.
(*de agricultura ecológica)