Soja Texturizada Fina Int-Salim La Soja, es un aporte protéico vegetal de bajo contenido en grasas con exquisito y agradable sabor. Esta proteína es equivalente en calidad a la proteína de la leche o de los huevos. Harina de soja (100%). Se recomienda añadir 1 parte de producto por 2 de agua, verter en un bol para amasarlo hasta conseguir una pasta compacta. Dejar reposar unos minutos y freir ligeramente. Indicado para la elaboración de hamburguesas, albondigas y croquetas entre otras elaboraciones.
INT-SALIM
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