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Sin gluten;Sin lactosa
Harina de espelta integral*(30%), harina de espelta* (30%), agua, levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), aceite extra virgen de oliva*, sal, masa madre de espelta*.
*de agricultura ecológica
Precalentar al horno a 220 grados y guarnecer como se prefiera. Ponerla directamente en la parilla del horno (sin fuente) y cocinar de 8 a 10 minutos. Conservar un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en 2-3 días.