El Pan de Molde de Centeno y Trigo Espelta Eco Biocop está elaborado únicamente con los ingredientes imprescindibles; sólo harinas, levadura y sal. Contiene el 60% de harina de Centeno y el 40% de harina de Trigo Espelta. El centeno y el trigo espelta son cereales que tienen una buena digestibilidad por el tipo de proteínas que contienen. Pan tierno de textura firme.
Harinas 54% (harina de centeno* 60% y harina de trigo espelta* 40%), agua,levadura masa madre inactiva de centeno* y sal. * De agricultura biológica.
A gusto del consumidor.
Por 100 gr: Valor energético 970kJ / 230Kcal Grasas 2.2g de las cuales saturadas 1.1g Hidratos de carbono 41g de los cuales azúcares 3.6g Fibra alimentaria 5.7g Proteínas 8.6g Sal 1.2g