El Pan Rallado de Espelta Bio Vegan de Natursoy aporta una buena cantidad de proteínas, ya que contiene 8 aminoácidos esenciales, minerales como fósforo, hierro y magnesio y vitaminas, especialmente vitaminas del grupo B, vitamina E y betacarotenos. Al al estar elaborado con harina de espelta es más fácil de digerir que el pan rallado a base de harina de trigo.
Harina de espelta integral* 60%, agua, masa madre de espelta* sal marina*, mejorante* (harina de trigo*, harina de malta* (gluten*), azúcar*, enzimas* y ácido ascórbico*) sal marina y levadura*. (*) De cultivo ecológico.
Es ideal para empanar los alimentos y espesar guisar.
Por 100 g: Valor energético: 1481kj. / 354kcal Grasas: 3.4g de las cuáles saturadas: 0.8g Hidratos de carbono: 74g de los cuáles azúcares: 3.8g Proteínas: 14.2g. Sal: 1.2g.