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Sin gluten;Sin leche;Veganos;Eco
Pan Trigo Germinado de Terrasana se elabora sin levadura ni masa madre. Esto hace que el pan sea pequeño, compacto y muy nutritivo. La receta es pura y centenaria. El trigo orgánico primero brota en agua durante 2-3 días. A continuación, la mezcla se muele y se cuece a baja temperatura (110 ° C - 130 ° C). Esto asegura una retención óptima de los nutrientes y las fibras.
TRIGO germinado. Consumir al gusto Valores nutricionales por 100 g: -Energía (kJ): 1171 kJ. -Energía (kcal): 277 kcal. -Grasa total: 2,1 g. -Saturada: 0,5 g. -Carbohidrato: 49,8 g. -Azúcares: 18,1 g. -Fibra: 8,9 g. -Proteina total: 10,3 g. -Sal: 0,1 g. -Sodio: 0,02 magnesio.