Los espaguetis integrales de Grano Duro de Alce Nero se obtienen utilizando solo sémola de trigo duro orgánico. La sémola se obtiene moliendo el grano entero sin refinamientos ni adiciones. La masa de sémola, hecha con agua de manantial de los Dolomitas, le da un sabor único. La pasta es una fuente de fibra que garantiza una sensación de saciedad prolongada en el tiempo y ayuda al buen funcionamiento del intestino.
Sémola integral de trigo ecológico, agua, contiene gluten.
Se recomienda hervir durante 11 minutos y acompañar con ingredientes y/o especias al gusto.