Cacao en Polvo Bio 200g Eco Basics

Cacao en Polvo BioEco Basics. El cacao en polvo es un material orgánico derivado de la extracción de la grasa (manteca de cacao) de los granos. Es fuente de hierro y contribuye al metabolismo energético normal, ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga. Alto contenido en potasio e hierro. 100% Cacao (Theobroma cacao*). * de agricultura ecológica. Se usa más en repostería, es un cacao en polvo parcialmente desgrasado y sin azúcar, prevalenciendo su sabor amargo. Para elaborar chocolate se mezcla con manteca de cacao, azúcar y leche, según el chocolate que se quiera obtener.