Trigo Sarraceno Germinado Eco 250 gr Salud Viva se ha elaborado únicamente a partir de ingredientes que en toda la cadena de elaboración no se han calentado a más de 42ºC, temperatura que preserva los elementos vivos del producto. Los alimentos crudos germinados son más fáciles de digerir. Tiene un alto contenido de fibra y un alto contenido de proteínas.
100% Trigo sarraceno germinado.* *Procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Se recomienda en la elaboración de panes, magdalenas, bizcochos, tortitas, galletas y otros preparados de bollería, también como espesante para salsas y en batidos.
Por 100 grs) Energía..............................................1498 kj / 354,5 kcal. Grasas................................................3,26 g. de las cuales saturadas......................0,57 g. Hidratos de carbono.........................63,05 g. de los cuales azúcares.......................2,31 g. Fibra...................................................9,43 g. Proteínas..........................................13,54 g. Sal....................................................