Harina de Trigo Integral Bio 5kg Celnat

harina de trigo integral biologica 5 kg celnat molida en una piedra de molino. Es la más nutritiva de las harinas de trigo porque es la menos refinada. Contiene el germen, la base proteica y gran parte del salvado. El tipo de harina expresa la cantidad de minerales (T 150 = 1,50%). Dado que los minerales se encuentran principalmente en el salvado, cuanto mayor sea el tipo de harina, más completa y nutritiva será la harina. La harina T 150 contiene todos los nutrientes del grano de trigo, incluido el germen. Es por tanto de gran riqueza nutricional: rica en fibra, fuentes de proteínas, magnesio y vitamina B1. Harina De Trigo T151 Se recomienda para realizar deliciosas preparaciones rústicas. Se puede hornear pan, tortitas, pastel o masa de pizza.