Lecitina de Soja IP 400g Int-Salim

Lecitina Soja Ip 400 gr Int-Salim es un complemento alimenticio a base de lecitina de soja en textura granulada, lo que hace que se pueda añadir a los platos que más te guste, aportando un valor nutricional extra a cada receta, basada en la lecitina de soja. La lecitina de soja se ha estudiado por sus posibles beneficios como: las lecitinas y saponinas de soja tienen un papel en el metabolismo de los lípidos; los fitoesteroles y el ácido linoleico producen efectos hipocolesterolémicos, en mujeres posmenopáusicas sanas, se ha visto que la lecitina de soja mejoró el perfil lipídico, apoya el normal funcionamiento del sistema circulatorio y favorece la salud cardiovascular, aporta nutrientes como vitaminas, minerales y fosfolípidos y se puede utilizar para enriquecer platos. Lecitina de soja 100% Se puede usar en las comidas para estabilizar vinagretas, limonetas y salsas calientes. Agregar a harinas para mejorar la elasticidad de las masas. También es usada en la preparación de diversos postres.