Resina granulada muy apreciada en la cocina oriental.

Se emplea como condimento típico de la cocina del Medio Oriente, empleado sobre toro en curries vegetarianos, salsas, aderezos y platos de pescado.

La medicina tradicional de la India emplea la asafétida en diversos remedios para el tratamiento de la histeria y otras enfermedades nerviosas, los problemas digestivos y como expectorante en las enfermedades bronquiales. Tiene propiedades antiespasmódicas Asafoetida, goma arábiga, harina de trigo.
AYURVEDA
712008

16 otros productos en la misma categoría:

Product added to compare.