Tamari 25% Menos Sal SinGluten Bio 1L Lima

Salsa de soja sin trigo con 25% menos de sal. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color). Agua, SOJA*, sal marina, alcohol, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.