El Arroz Tigre de Umbra Eco Salud Viva es uno de los muchos tipos de arroces raros debido a su particular método de cultivo tanto en la propia India como en el resto del mundo, dadas las condiciones geográficas y climáticas difíciles de las zonas de cultivo. Bajo contenido de grasa, sin azúcares y bajo contenido de sal.
Arroz rojo de Tailandia* *Procedente de cultivo ecológico. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
1 Taza de arroz por 1,5 tazas de agua (esta medida puede ajustarse). No necesita enjuagarse. Poner a cocer el arroz junto con el agua en una cacerola con tapadera. Llevar a ebullición y reducir el fuego. Cocer a fuego lento durante 40 minutos. Apartar del fuego y dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
Por cada 100 gr: Energia 1528kJ/360kcal Proteinas 7.2 g Carbohidratos 76.0 g De los cuales azúcares 0.12 g Fibra 2.7 g Grasas 2.5 g De las cuales saturadas 0.33 g Sal 0.03 g