Xilitol Azucar Abedul Bote SinGluten Vegan 300g Raab

El azúcar de abedul (xilitol) es un sustituto del azúcar comparable en apariencia, sabor y dulzura con el azúcar común de mesa. Su nombre proviene de su descubrimiento en las fibras ricas en nutrientes de la corteza de abedul. A diferencia del azúcar de mesa convencional, el azúcar de abedul tiene aproximadamente un 40% menos de calorías. El azúcar de abedul tiene un bajo índice glucémico de 7 (azúcar de mesa 70).
El azúcar de abedul (xilitol) es bueno para los dientes. El xilitol no puede ser metabolizado por las bacterias de la flora oral, a diferencia del azúcar. Naturalmente, el azúcar de abedul se encuentra en muchas frutas, bayas y verduras. Además, se produce en pequeñas cantidades en el metabolismo de la glucosa.

Edulcorantes de mesa a base de xilitol pueden tener un efecto laxante si se consume en exceso.

• Dulzura y sabor 1: 1 como el azúcar
• Índice glucémico de 7
• Bueno para los dientes