Azucar Demerara Eco 1kg Biogra

Azúcar Demerara Eco de Biogra. El azúcar de caña integral (moreno) procede del jugo de la caña de azúcar y aporta un sabor acaramelado a los postres y a los desayunos. Es muy habitual utilizarlo como endulzante, ideal en la repostería integral, para pasteles y galletas integrales. Los usos del azúcar moreno y el blanco son intercambiables en cualquier receta, teniendo en cuenta que el azúcar moreno aporta un sabor a caramelo y el blanco aporta básicamente dulzor. Se puede utilizar granulado y si se hace servir en pastelería es preferible molturarlo en un molinillo. Azúcar de caña integral* (100%) * Procedente agricultura ecológica. Es perfecto para usarlo como endulzante, en la repostería, para pasteles y galletas integrales. POR 100 G: Valor energético: 1704 kJ / 401 kcal Grasas: 0 g De las cuales saturadas: 0g Hidratos de Carbono: 100 g De los cuales azúcares: 100 g Fibra: 0 g Proteína: 0 g Sal: