Cerveza de espelta. Elaborada con malta 50% cebada 50% espelta. De color oro, algo turbio. Olor suavemente afrutado, sabor de lleno. No filtrada. No pasteurizada. Contenido de alcohol 4,9% vol. Cerveza elaborada artesanalmente, según antiguas recetas de monasterios benedictinos bávaros, con agua pura de manantial de montaña, malta, lúpulo y levadura.
Agua, ESPELTA* malteada, CEBADA* malteada, lúpulo*, levadura*.
*De agricultura biológica.
Alcohol 4,9% vol.