El mijo pelado es un cereal milenario. Tiene un alto contenido proteico, por lo que es recomendable para los deportistas o personas que necesiten un aporte de energía. También contiene hidratos de carbono, fibra, vitaminas B, A, C y E y 10 aminoácidos esenciales, como fósforo, sodio, potasio, magnesio, hierro, calcio y sílice. Por todo esto se convierte en un alimento más que completo y saludable porque además, es un producto ecológico, por lo que en su elaboración han sido respetuosos con el medio ambiente y conserva todas sus propiedades naturales. Mijo pelado*. *Procedente de agricultura ecológica. Cuece durante 20 minutos el mijo a fuego lento, escurrir el agua y servir tal cual o también puedes rehogarlo con verduras. Conservar en lugar fresco y seco. Recicla el envase una vez hayas terminado.
SANTIVERI
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