Grano negro de Quinua Real con un particular color oscuro que permite crear platos visualmente más atractivos. Su sabor es más intenso que el grano blanco y su textura más compacta. Ideal para acompañar tus platos y como base de croquetas y hamburguesas vegetales.
Quinua Real negra*.
* de agricultura ecológica
Lavar la Quinua Real y cocerla en agua hirviendo utilizando dos partes de agua por una de grano. Cocer hasta que se absorba el agua.