Chocolate Extrafino 70% Cacao Bio 80g Sal De Ibiza

Este chocolate negro extrafino, lo elaboran expertos maestros chocolateros según métodos tradicionales. Durante el proceso de elaboración introducimos Flor de Sal finamente pulverizada en la masa de chocolate líquida (“conche”) de manera que ésta adquiera un fino sabor ligeramente salado.

La cuidadosa composición de los tipos de cacao sudamericanos, Criollo, Trinitario y Forastero proporciona una perfecta armonía con la Flor de Sal de SAL de IBIZA. Esta sal gourmet, recogida manualmente, le ofrece a este chocolate intensamente afrutado un suave toque picante.

Contenido de cacao: 70%