Harina Teff marrón aporta potasio, magnesio, calcio, fósforo, flúor, hierro, rico en aminoácidos: lisina, arginina, valina, metionina, treonina, Vit B1-tiamina, B2-Rinoflavina, B3- niacina, B6-piridoxina y E.
Grano Teff marrón* (Eragrostis Teff), *100% de Agricultura Ecológica.