Picles Bio 320g Mimasa son verduras fermentadas ricas en ácido láctico, beneficiosos para la flora intestinal. Las verduras fermentadas tienen una larga tradición en los países germánicos, ya que son una forma práctica de conservar las verduras manteniendo sus propiedades. Gracias a la fermentación, se producen intensas transformaciones en los alimentos que mejoran sus cualidades nutritivas y su digestibilidad. Las proteínas sufren una predigestión, por lo que mejora su asimilación por parte de nuestro organismo. Con este proceso, el alimento se enriquece en vitaminas, en especial las del grupo B y C. Col rizada 85%, zanahoria 12%, cebolla 2% y sal marina. Se puede servir solo o acompañando carnes o cereales. Una vez abierto, guardar en nevera. Energía-kJ 114 Energía (kcal) 27,28 Grasas (g) 0,14 - Saturados (g) ˂0,01 Hidratos de carbono (g) 3,24 - Azúcares (g) 0,15 Fibra alimentaria (g) 3,13 Proteínas (g) 1,7 Sal 0,3
MIMASA
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