Shiso Hojas en Polvo 50g La Finestra Sul Cielo
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El shiso en polvo de la Finestra Sul Cielo es un condimento tradicional japonés obtenido moliendo las hojas de shiso previamente secadas al sol. Al igual que las famosas umeboshi, las hojas de shiso tienen un largo proceso de maduración. Se caracterizan por un sabor ligeramente ácido y salado y son ideales para sazonar platos a base de cereales, ensaladas o para preparar salsas mezclando con semillas.

Hojas de shiso deshidratada (Perilla frutescens) (49%), sal marina, vinagre de ciruela Ume (ciruela Ume (70,8%), hojas de shiso (Perilla frutescens) (17,7%), sal marina (11,5%). Consumir al gusto
LA FINESTRA
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