Shiro Miso Sweet 250g Terrasana

Shiro Miso Sweet 250gr Terrasana. Shiro miso es un condimento japonés suave y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas auténticas de soja fermentada y arroz blanco. Período de fermentación: de dos a seis semanas. Funciona bien con vegetales tipo repollo y tubérculos, así como con jengibre, pero también es delicioso cuando se usa en refrigerios y postres. En Japón, el shiro miso a menudo se mezcla con otros misos. Shiro miso es el más suave de los cuatro tipos de miso. Arroz* (Estados Unidos de América), agua, soja* (China), sal marina (Japón), fermento de koji (Japón) * = de agricultura ecológica