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Sin gluten;Veganos;Bio
Dextrosa SinGluten 400g Dayelet
5,67 €
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Sin frutos secos;Sin gluten;Sin huevo;Sin lactosa;Sin soja
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ENDULZANTE TECNOLÓGICO
DAYELET DEXTROSA es un endulzante que se encuentra en forma natural en algunas frutas como la uva y también en la miel.
Se obtiene por hidrólisis enzimática del almidón de los cereales, preferentemente del maíz.
Su poder endulzante es muy bajo (60%) con respecto al azúcar, es por eso que se emplea para disminuir su dulzor.
Su uso como anticristalizante y mantenedor de la humedad está extendido en muchos alimentos.
Sin frutos secos;Sin gluten;Sin huevo;Sin lactosa;Sin soja
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