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Sin frutos secos;Sin gluten;Sin lactosa;Veganos
Goma Guar Sin Gluten 90 gr Dayelet. Espesante natural en forma de polvo fino ligeramente amarillo y sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin azúcar. Su efecto prebiótico, debido a su bajo Índice Glucémico, favorece positivamente a la flora intestinal.
Goma Guar de Alta Viscosidad E-412.
Por su gran capacidad de hidratación y de estabilización de líquidos, su empleo está muy extendido en productos de panadería, pastelería, heladería, bebidas, postres lácteos, gastronomía, etc. Para preparar deliciosas recetas y postres sin gluten, sin azúcar, sin lactosa y sin huevo.