La Sopa Miso Rojo con Setas Vegan Bio Sobres de Biogra es un preparado vegano de miso, que es un acompañamiento básico en la gastronomía oriental japonesa, que se sirve tanto en desayunos, como en almuerzos y cenas. Este caldo o sopa es no se sirve como plato único, sino que se acompaña con arroz blanco y otros alimentos que se funden con la sopa. Es un plato caliente perfecto para las épocas de mucho frío, que se sirve caliente y con alimentos muy saciantes como las setas y las verduras.
Miso rojo polvo (40%)*:(soja*, arroz int*, sal marina), maltodextrina maíz*, sal marina, setas (7,20%)*: (shii-take (3%)*, boletus edulis*, cantharellus cibarus*,cratereilluscornuciopoides*), verdurasdeshidratadas*: (cebolla*, perejil*, cebollino*, puerro*, apio*), especias*. *Procedente de cultivo ecológico
Para consomé: Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu biográ.
Para sopas: Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa Miso biográ, por persona y remueva. Añadir pequeños dados de tofu biográ.