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Sin gluten;Sin lactosa;Bio
El azúcar de coco de Alternativa 3 es un azúcar con un sabor dulce, con un toque a caramelo. Se produce de la savia de las flores de la palmera de cocos, que crecen en abundancia en los climas tropicales. Tiene un índice glucémico bajo (35), lo que ayuda a evitar que al consumirla los niveles de azúcar en sangre se disparen rápidamente y caigan bruscamente. Contiene inulina, que ayuda a retrasar la absorción de la glucosa, hierro, zinc, potasio, antioxidantes y fibras dietéticas.
Azúcar de coco*. Procedente de la agricultura ecológica. Consumir al gusto.