Soja Texturizada Fina de El Granero Integral es un alimento rico en proteínas obtenido a partir de la soja y que se utiliza como normalmente utilizamos la carne. Formado a base de trozos deshidratados hechos a base de harina de soja para conseguir un alimento bajo en grasas y muy rico en proteínas.

Harina de soja desgrasada. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos de cáscara. Remojar la soja texturizada hasta que esté tierna. Si quieres acelerar este proceso, puedes cocerla un poco. Escúrrela bien con un colador y ya estará lista para añadir a cualquier receta. Debes mantener la soja en un lugar fresco y seco y alejado del calor. Una vez terminada, recicla el envase. La soja texturizada fina se utiliza en infinidad de recetas, ya sea para sustituir a derivados de la carne, por ejemplo en hamburguesas, o para complementarse con ellos. 100% recomendable añadirla a la pasta como sustituto de la carne picada.
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