Levadura química en polvo sin gluten ni lactosa. Reposteria y rebozados.
Bitartrato potásico, bicarbonato sodio, harina de maíz, ácido tartárico. Sin gluten ni lactosa.
Para hacer tartas, pasteles: se procede a amasar la harina, mezclando después intensamente la levadura con la masa y poniendo a hornear seguidamente. En las frituras y rebozados: entre la harina mezclar un poco de levadura, 1 sobre para 500 g.