La Levadura para Pan y Pizza Bio La Finestra Sul Cielo es sustancia fermentada que provoca a su vez la fermentación de otra con la que se mezcla; se emplea en repostería. Ideal para pan y pizza sin emulsionantes.
Levadura (Saccharomyces cerevisiae) seca*. * de agricultura ecológica
Añadir directamente un sobrecito sin disolver en agua (un sobrecito es suficiente para 500 gr. de harina). Conservar en un sitio fresco y seco. Envasado en atmósfera protectora.