Tajine de Berenjena y Piimientos Eco 350gr Karine & Jeff. Para esta receta de tajine, las berenjenas se cuecen a fuego lento con cebollas y pimientos, todo ello aromatizado con comino; muy poca sal añadida.
Tomates* (orig. Francia), berenjenas* (22 %), cebollas*, pimientos rojos* (8,8 %), pimientos verdes* (4,4 %), aceite de girasol de primera presión en frío* (origen Sur-Oeste), sal de Guérande garantizado por Nature & Progrès, comino*, cúrcuma*.*ingredientes de agricultura ecológica. Certificado Ecocert SAS. 32600
Consumir preferiblemente caliente. Este plato combina a la perfección con un cereal como la quinoa o el arroz o con cualquier carne a la parrilla. Bebida sugerida: jugo de tomate.
Por 100gr: 48 calorías 198 kJ calorías 2,2 g Materia grasa 0,2 g Ácidos grasos saturados 4,7 g carbohidratos 4,2 g Azúcares 2,2 g fibras 1,2 g Proteínas 0,65 g Sal