Pasta de Umeboshi. Un producto 100% vegetal a base Ume, una variedad de ciruela japonesa, sal y vinagre.
Ciruela Ume 74%, sal marina 16%, vinagre de Umeboshi 10%
Tomar directamente una cucharadita rasa o extenderla sobre una rebanada de pan. Puede usarse para preparar salsas y vinagretas.