Aroma Cafe en Pasta SinGluten 50g Chefdelice

Aroma en pasta alimentario, proporciona sabor y color a café a las preparaciones, ideal para dar sabor y color a bizcochos, helados, cupcakes, pasta fondant, frosting, caramelos, batidos y galletas. Los aromas emulsionados en pasta Chefdelíce son muy resistentes al horneado debido a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas debidas al horneado, formulados en base acuosa y liposolubles. De textura pastosa que además de sabor también proporcionan color, evitando la adición de colorantes. Agua, azúcar, colorante E-150d, estabilizador E-415, conservantes E-202, E-211, acidulante E-330, aroma. Entre 2 y 5 g. Por kilo de masa a aromatizar.