Azuki Eco 500g El Granero Integral

Azuki Bio 500gr Granero Integral, las azuki son unas pequeñas judías parecidas a los frijoles de color rojo, aunque es posible encontrarlas de otros colores también. Suelen utilizarse en forma de pasta para la preparación de distintas recetas, e incluso, postres. Así pues, es un ingrediente muy versátil en la cocina, ya que puede utilizarse tanto para elaboración de platos dulces como salados. Su textura es muy suave, por eso es fácilmente adaptable a miles de recetas. Mejora la salud intestinal. Las azuki son ricas en fibra soluble y almidón resistente, lo cual mejora el tránsito y la digestión. azuki*. Puede contener trazas de gluten, sesámo, soja y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico. lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de azuki durante 1 hora y media. Por 100g Grasas 1.20 g Saturadas 0.30 g Hidratos de carbono 41.50 g De los cuales azúcares 3.10 g Fibra 17.30 g Proteínas 23.10 g Sal 0,00 g