Daikon 100g Mimasa

Daikon 100gr Mimasa es una variedad de rábano blanco de origen japonés cuyo cultivo se ha extendido por todo el mundo. Se recolecta entre el invierno y la primavera, se corta en tiras y se deja secar al sol. Tradicionalmente se ha utilizado para eliminar mucosidades, cálculos renales y residuos animales del cuerpo. Nabo Daikon 100%. Remojarlo en agua unos 5 minutos y tomarlo crudo con ensalada. También puede hervirse con los cereales y las verduras. Por 100g: Energía 306kcal Agua 16,1g Proteínas 7,9g Lípidos 0,4g Carbohidratos 67,7g No-fibroso 0g Fibroso 0g Ceniza 7,9g Sodio 185mg Calcio 489mg