Lechuga de Mar deshidratada Bio 30g Mar De Ardora

Alga laminar de sabor intenso y fresco. Aporta gran frescura al plato, ideal como complemento potenciador de verduras, pescados, mariscos y recetas marineras. Destacan sus valores en vitamina B12, así como fuente de A, D, C, B2, B3, B9 y de calcio, cobre, manganeso, magnesio, selenio, potasio, fósforo, hierro, iodo y zinc. Posee alto valor antioxidante y alcalinizante. Producto vegano

Alga lechuga de mar* (Ulva rigida) deshidratada a baja temperatura.

*De agricultura biológica.

USO DESHIDRATADO: consumir de forma directa, o bien horneadas como snack, sola o junto otros aperitivos salados; o bien triturarlas o molerlas y utilizarlas como condimento o saborizante natural, o incluirla junto harinas de otros productos para la elaboración de panes, repostería, rebozados, tempuras, etc.

COMO HIDRATARLAS: se recomienda sumergir en agua tibia de mar (o ligeramente salada) durante 10 minutos.